Ministère du Tourisme et des Loisirs
Prix d'Excellence du Meilleur Etablissement d’Hébergement
Conditions liée(s) au prix :
1) Etre en activité depuis trois (03) années au moins, à la date du dépôt de dossier de candidature.
2) Détenir ou l’Agrément Technique et professionnel ou licence d’exploitation ou une autorisation d’ouverture délivrée par le Ministre en charge du Tourisme
3) Détenir un casier judiciaire datant de moins de 3 mois pour le représentant légal de l’établissement
4) S’acquitter de la Taxe de Développement Touristique TDT pour ceux qui y sont assujettis.
Critères lié(s) au prix :
A- RAISONS AYANT MOTIVE LA CANDIDATURE
1 Présenter en 03 pages maximum un projet d’amélioration de la qualité des infrastructures, des équipements et des services dans le domaine de l’hébergement et préciser l’impact sociétal et environnemental de votre structure dans l’écosystème de l’hébergement, les 12 derniers mois, ayant motivé la présente candidature. Le projet se présente comme suit :
1. Contexte et justification du projet.
2. Objectifs.
3. Résultats attendus.
4. Moyens de mise en œuvre.
La notation portera sur :
- Originalité du projet ou du concept.
- Innovation technologique.
- Promotion thématique (activité à thème : gastronomie, nouvelles recettes, terroirs, week-end spéciaux, etc.).
- Technicité.
- Efficience.
B- ENVIRONNEMENT EXTERIEUR ET INTERIEUR DE L’HOTEL
2 Environnement immédiat de l’établissement (voisinage) salubre et bien entretenu.
3 Accessibilité directe à l’établissement en bon état
4 Enseigne visible, lumineuse, propre et en bon état (lettres et autres écritures non détériorées ou altérées et cassées etc.
5 Façade propre et en bon état.
6 Cadre Général de l’établissement très propre , salubre, hygiénique et bien entretenu
C- AMENAGEMENT GENERAL ET COHERENCE DES ESPACES
7 Accessibilité aux chambres à partir de la réception sans passer par le bar ou le restaurant
8 Organisation de la réception : comptoir ou espace d’accueil, TV, liste des prestations et des prix (1seul de ces éléments manquants annule les points)
9 Existence d’un bar à la réception ou à proximité de la réception
10 Disposition pour la clientèle à mobilité réduite (rampes, sanitaires spéciaux, etc.)
11 Sanitaires communs séparés homme femme à la réception comportant une poubelle et une boîte à rebus pour les dames et du papier hygiénique (1seul point est accordé si les sanitaires ne sont pas séparés)
12 Harmonie des couleurs (extérieur, chambres, espaces communs agréables, etc.)
13 Originalité de la décoration des espaces (ils doivent être salubres et disposer d’œuvres reflétant l’artisanat d’art ivoirien)
14 Originalité architecturale générale et agencement de l’espace
15 Organisation d’activités thématiques(brunch et dégustations, découverte culinaires …)
D- ATTRACTIVITE ET POLYVALENCE
16 Originalité architecturale générale de l’établissement
17 Politique des prix pour attirer la clientèle nationale. Affichage des tarifs et proposition de tarifs spéciaux pour les Ivoiriens et autres résidents permanents et/ou pendant les périodes à faible taux d’occupation (fournir des éléments de preuve).
18 Autres particularités distinctives (fournir des éléments de preuve)
19 Promotion de plats et mets ivoirienne sur la carte de menus affichés du restaurant de l’hôtel
E- INNOVATION ET TIC
20 Site internet de promotion bilingue (Français et Anglais) et une autre langue étrangère depuis au moins 12 mois (communiquer le lien)
21 Présence active sur les réseaux sociaux (communiquer l’adresse et le nombre d’abonnés).
A partir de 3 000 abonnés 1 point puis 1 point supplémentaire pour tous les 1 000 autres. A partir de 5 000 abonnés les 4 points sont validés
22 Accès internet à la réception, dans les chambres et sur tout le site de l’établissement
23 Réservation en ligne à partir de sites de réservation web de l’entreprise (Communiquer le site)
24 Conception, promotion et vente des produits sur les plateformes digitales de l’entreprise ou de plateformes digitales partenaires (site internet et réseaux sociaux)
F- ENVIRONNEMENT, HYGIENE ET DEVELOPPEMENT DURABLE
25 Mesures prises en vue d’économie d’énergie et d’eau (fournir les preuves)
26 Contrat d’enlèvement des ordures ménagères produites ou processus interne
27 Mesures de collecte et traitement des déchets produits(liquides et solides) (système de pré collecte , d’entreposage et d’enlèvement des déchets solides et d’évacuation des déchets liquides)
28 Tenue de travail de travail propre avec l’effigie de l’entreprise
29 Utilisation d’énergie renouvelable (fournir les preuves)
30 Sanitaires des locaux communs propres séparés homme/femme avec au moins une salle pour les PMR
31 Mesures prises en vue d’économie d’énergie et d’eau (fournir les preuves)
32 Dispositif adéquat de stockage d’eau en quantité suffisante pour tenir pendant au moins 24 heures en cas de coupure (fournir les preuves)
33 Sanitaires propres et en bon état (murs recouverts de carreaux, sol avec carreaux anti dérapant, mélangeur eau chaude - eau froide)
34 Vaccination et contrôle médical du personnel tous les ans (copies des vaccins dans les carnets de vaccination à fournir)
35 Système de climatisation fonctionnel en bon état et à très faible émission de CO2 et bruits
G- RESTAURANT ET CUISINE
37 Salle du restaurant :
- Climatisé ou tout autre système de ventilation avec un aspect soigné
- Mobilier en bon état sans casses, sans rayures, etc.
- Nappes et serviettes de table propres correctement repassées, dressées
38 Affichage au restaurant des horaires de tous les services
39 Table de travail de la cuisine en matière inoxydable (bois ou carreaux proscrits)
40 Chambres froides ou armoires frigorifiques équipées de thermomètre en état de marche
41 Cuisine respectant le système de la marche en avant
42 Intérieur de la cuisine non visible de la salle à manger avec un revêtement du sol en carrelage antidérapant propre permettant l'écoulement des eaux vers les orifices d'évacuation dans la cuisine , mur carrelé . Poubelle munie de sacs étanches et dotée d’un système de commande à pied
H- ENGAGEMENT CITOYEN
43 Promotion du genre (pourcentage de filles par rapport aux hommes)
44 Actions sociales en faveur des populations locales en 2023 ou 2024 (au moins 2 actions)
2 points par action (don d’équipements, construction d’infrastructures communautaires, emplois des populations (travaux saisonniers ou permanents)
I- PARTENARIAT
45 Partenariat formel avec les agences de voyages ou d’évènementiel au plan local en 2023 et 2024 (copie du partenariat signé)
J- QUALIFICATION DU PERSONNEL
46 Formation Professionnelle continue et renforcement des capacités du personnel dans le domaine de l’hôtellerie assurée par l’entreprise (une seule formation réalisée valide ce critère)
K- SECURITE, HYGIENE ET SANTE
47 Souscription à une assurance responsabilité civile ( copie de l’assurance)
48 Présence de trousse d’infirmerie pour les premiers soins (présence de défibrillateur)
49 Formation du personnel en secourisme
50 Présence d’agents de sécurité disposant d’au moins un détecteur de métaux ou existence de portique de sécurité
(Fournir les preuves)
51 Présence de trousse d’infirmerie pour les premiers soins
52 Désinsectisation et dératisation annuelle (fournir les preuves de l’opération pour l’année 2024)
53 Présence d’une infirmerie et d’un infirmier ou médecin
54 Bonne présentation de la signalétique dans l’établissement( indication et autres affichages bien présentées)
55 Consignes de sécurité en français et en anglais, numéros utiles et plan d’évacuation en cas d’incendie affichées et bien visibles dans les espaces communs et dans les chambres
L- ADMINISTRATION
56 Licence ou autorisation d’exploitation du Ministère en charge du tourisme
57 Relevé du personnel (à se procurer auprès de la CNPS datant de moins de 3 mois)
58 Détenir une Attestation de Situation Fiscale
59 Détenir un certificat de salubrité à jour
Liste des documents à soumettre :
Lettre de motivation
Fiche de présentation de l'entreprise ou de l'organisation
Catalogue de réalisations (Façade principale,Réception / accueil,Chambres (toutes catégories) + sanitaires / Salles de repas + sanitaires,Espaces de jeux (le cas échéant),Environnement immédiat (voisinage),Locaux communs : sanitaires (WC), bar/buvette,Bonnes pratiques environnementales,Équipements / literie,Couverts / linge de table)
Organigramme de la structure
Curriculum Vitae du ou des gérant(s) (Personnes qui gèrent au quotidien l'entreprise ou l'organisation)
Registre de commerce
Déclaration Fiscale d’Existence (DFE)
Attestation de Régularité Fiscale (ARF)
Statuts de l'entreprise
Certification(s)
Copie de la Carte d’identité du représentant légal
Attestation CNPS
Attestation CMU
Copie du Casier Judiciaire du représentant légal
Relevé d'identité bancaire (RIB)
Note de présentation de l’entreprise / Document de présentation générale (rayonnement, impact, efficience, exemplarité)
Comptes de résultats et bilans simplifiés (3 dernières années 2023 2024 2025)
Certificat de salubrité INHP (en cours de validité)